Cocina Asturiana en Avilés

Las carnes de caza son muy apreciadas y sabrosas. En nuestro restaurante ofrecemos una amplia variedad de platos de caza como:
carne de jabalí, de ciervo...

Ven a degustar nuestra cocina de caza. 

En Casa Carreño con Los Fogones de Dani trabajamos cada día por conservar la esencia de la cocina tradicional. Los guisos y estofados más típicos de nuestra tierra son los platos que más nos caracterizan.

Nuestra sabrosa fabada asturiana, nuestro delicioso pote asturiano, o nuestra rica carne gobernada son platos que nunca fallan en nuestro menús diarios, potencia el sabor de nuestra cocina y reúne la materia prima más selecta de Asturias. 

 ¡no sabrás por cuál guiso o estofado decantarte!

Ubicado en Avilés, en Casa Carreño con Los Fogones de Dani descubrirás las especialidades más suculentas de nuestra tierra. 

En nuestro restaurante no queremos que te quedes sin probar ninguno de nuestros deliciosos platos. Por ello, cada día elaboramos un menú diario compuesto por una gran variedad de platos entre los que elegir. 

Cremas, ensaladas, fabada asturiana con su compango, potarros en tinta con arroz, parrillada de pescado o marisco, ponemos a tu disposición la mejor selección de productos de nuestra tierra a un precio que no podrás rechazar. Todos los jueves tenemos preparado para ti nuestro famoso arroz con llámpares y nuestros sabrosos callos. ¡Para chuparse los dedos!

Todos nuestros platos están elaborados con la mejor materia prima de Asturias. Apostamos por la calidad de nuestros productos locales. 

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Premiamos a nuestros clientes más fieles, con un suculento cupón, si acumulas 10 menús, ¡te invitamos a comer!

Si vienes a Asturias no te puedes ir sin probar nuestro célebre cachopo. ¡El nuestro es único! Nuestro cachopo cocinado a la plancha y sin rebozar, está elaborado con la mejor ternera asturiana de los Valles. 

Podrás probar desde nuestro tradicional Cachopo empanado hasta el nuevo Cachopo de Lacón con crema de Setas. 

Un cachopo diferente donde se aprecian aún más lo sabores de nuestra tierra. Relleno de cecina, queso ahumado de Pría, uno de los quesos de vaca y oveja más típico de Asturias, y cebolla caramelizada para darle un sabor dulce e inigualable. ¡Descubre nuestro proceso de elaboración!

La calidad de nuestras carnes, procedentes de vacas que siempre están pastando en los prados de Pola de Allande, es el secreto de nuestro delicioso y sabroso cachopo.

Con esta receta tan sabrosa y tradicional queremos potenciar el sabor de uno de los platos más famosos de Asturias. ¡Ven a probarlo y te cautivará!